Friday, January 14, 2011

chocolate tart recipe,,,,,,nyum3~

Bahan-bahan ( dalam 100 keping )

  • 250 gm (1 buku) butter
  • 1 cawan gula halus
  • 2 biji telor
  • 1 sudu teh esen vanila
  • Tepung gandum secukup adunan
  • 125gm cokolat masak
  • 25gm shortening
  • 25gm butter/margerin
  • 2 sudu makan susu segar

Cara-cara

  1. Pukul butter dan gula sehingga sebati
  2. Masukkan vanilla essence serta telur dan kacau hingga sebati
  3. 1
    Masukkan tepung sedikit-sedikit sehingga ia menjadi doh (sehingga adunan tak lekat di mangkok)
  4. 2
    Canai adunan agak2 ketebalannya.
  5. 2
    Terap menggunakan cetak kuih tart.
  6. Bakar dengan gas mark 4 selama lebih kurang 20 minit atau hingga kekuningan.
  7. 3
    Sementara tart sejuk, masukkan semua bahan dalam mangkok.
  8. 4
    Masukkan ke dalam microwave selama 1 atau 2 mins.
  9. 5
    Keluarkan dari microwave dan kacau hingga sebati.
  10. Ambil sedikit cokolat yang telah cair dan letakkan ke atas tart yang telah sejuk.
  11. Tart_cokolat
    Boleh dihiaskan dengan manik jika suka.
  12. Acuan_tart
    acuan ni ada 2 pattern bergigi atas bawah so boleh pilih nak guna yang mana...
  13. Acuan_tart1
    Ni ler rupa acuan tartnya... skyblue ;)

No comments: