Saturday, February 11, 2012

FRUIT CUPCAKE RECIPE

any0ng hasey0,,! lmer nyer rase dh x wt entry baru..maklum la,,busy ngan lesen ler kate kan..smpi nk usya2 blog org pown ssah,,wokeyh..actually tujuan aq nk entry arie nie sbb nk share resepi ngan korg..dh lmer rse nyer x share resepi..
semalam (11/2/12) adalah arie yg plg best bagi aq sbb dpt masak bersame kawan2 yang tersayang,,nor hazwanie bt.zulkafli,izyan zahirah bt.rasul  & nurul hidayah bt.naim..actually ade lg kwn aq yg spatot nyer ikowt tp disebabkan masalah teknikal tetibe diorg x dpt pegi plakk..HUHU
credit to google



okeii lah,,drpd bnyk membebel lebih baik aq kenalkan kt korang resepi yg dh aq belajar n masak @ kolej komuniti sabak bernam tue,,sangat berbaloi blaja masak kt situ,,just bayar 10 hinggit jer korang dh ley masak 3 resepi yg sedap..resepi first yg aq wat ialah fruit cupcake..so simple resepi nie..bdak umo 5 taon pown ley wat sendiri..this recipe also khas untuk kawan aq yg x dpt pegi iaitu NURUL AIDA BT. MOHAMAD SALLEH,,hope dier dpt try..HEHE



BAHAN-BAHAN:-

bahan A:- tepung gandum - 225 gram
                gula halus - 225 gram
                mentega - 225 gram
                telur - 4 biji
                esen vanila - 1 sudu



bahan B:- buah-buahan campuran - 200 gram
                ceri merah & ceri hijau - 25 gram
                jus oren sunkist - 60 ml (2 biji ) (klu nk gune yang sunquick botol tue pown bole,,)
                * satukan bahan b dan rendam semalaman dalam peti sejuk..

CARA-CARA:-
  1. panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah celcius
  2. ayak tepung
  3. pukul mentega dan gula halus sampai kenbang
  4. masukkkan telur satu persatu dan vanila,kacau hibgga rata
  5. masukkan tepung dan kacau hingga sebati
  6. akhir sekali masukkan buah-buahan campuran
  7. tuang adunan dalam cawan kertas
  8. bakar adunan dalam masa 20 minit atau hingga kekuningan
  9. sejukkan..siap,,!!
*for my second n third recipe wait ya,,!






No comments: